Någon har myntat uttrycket här är gudagott att leva.
Och visst är det!
Man befinner sig nästan i djungeln, med alla ljud, som syrsor,grodor, ja alla dessa konstiga djur
Här är aldrig tyst.
Men ändå så rogivande
Du skall bara veta att vi har skafferiet alldeles utanför vårt fönster, så det är bara traska ut , plocka det man vill ha en bananstock som häromdagen, eller mango,
Kokosnötter så klart, ja man kan hämta det mesta alldeles utanför fönstret även fisk som finns i dammen någon meter härifrån!
Vi har i dag provlagat mat i köket som sakta växer fram, spännande kan du tro
Vi hade inhandlat fläskfilé, var egentligen ute efter oxfilé, men allt kött är för färskt här
Dessutom saknar man många kryddor från det invanda köket hemma i Sverige, så vi fick , finna lösningar utanför det vanliga!
Jo då!
Der var bara skära filén i relativt tunna skivor, för att marinera i det man kan finna
Nam pla, lite olja, så klart krossad vitlkök, samt chili, spetsa med lite krossade vitpepparkorn, några droppar Tabasco
Dra i filén c:a 45 min ta upp den sedan för att skrapa av ”gojan”
Bryn filén i lite olja, häll sedan på marinaden, värm det hela. Ok det gick ner!
Under dagen hade vi bevistat Surin Chang festival, (elefantfestivalen)
En mycket imponerande tillställning
Vilken berättade en inte så oblodig historia om dessa krig de fått utstå under flera hundra år,
Jag tog drygt 120 bilder, men kan ju inte presentera alla
Christer lyckades fixa biljetter genom en tjej som serverade mango på marknaden i Surin
Toppenbiljetter, vi satt på Vip läktaren i skuggan under tak bredvid TV teamet
Till biljetterna hörde en diger låda med ”skaffning”
Så belåtna dröjer vi oss kvar tills de flesta hetsporrarna avlägsnat sig från vår betongläktare
Det var ju hett som sjutton ute i solen, så man fick ta det försiktigt!
Så var det Makro som gällde ( ett grossistföretag) där vi inhandlade en laserskrivare papper samt mat så klart och kompletterade kryddsamlingen dyrt blev det c:a 600 Skr
Därefter drog vi till Big C för att inhandla personliga hjälmar åt mig och inger
Jodå! Priset var väl inte så mycket att ”pruta” på 75 Skr/st, ja jag är ju faktiskt imponerad av de låga priserna på i stort sett allt här
Förresten har denna Inger helt plötsligt blivit engagerad som privat Engelsklärare, till gårdens telningar med lekkamrater
Vilket hon tydligen skötte med bravur!
Ja jag får väl såga som Cornelis i Visan om kolonien det finns inget mera att berätta skicka mera pengar!
Nåja!
Jag sitter nu och väntar på att bilderna skall laddas upp på nätet, sitter i det nästan färdiga köket utomhus provande ett lysrör med gult plasthölje tillfälligt upphängt i den kokospalm vi fått snygga till för att passa in i köksbilden, röret skall inte dra till sig så mycket nattliga flygfän som de vanliga rören gör, spännande att testa!
Här är kolsvart annars, kl 18.00 syrsorna gnisslar, grodorna kväker, dammens fiskar vittjar vattenytans godsaker!
Jo du! Här är nästan paradisiskt!
Kanske man skulle kunna ta en liten promenad på byvägen, men lite lurigt är det nog trots den nyinköpta ficklampan.
här om morgonen fann vi en ihjälkörd orm, inte så liten faktiskt, alldeles utanför vår infart, den var vit med svart teckning, man vet ju inte hur giftiga de är, så det blir nog duschen som gäller, om nu inte undervåningen översållads av alla dessa grodor, spindlar, tusenfotingar, som städar huset om natten.
Lite obehagligt är det ju men man vänjer sig rätt fort!
Så go´natt vänner hörs i morgon om det finns något att berätta!

lite bilder och videos, denna gång.http://picasaweb.google.se/Conny.Bjork/20081122ElefantShow?authkey=JpEOFagoTMk#